Scopri i riassunti di libri di crescita personale, concetti chiave di comunicazione e psicologia online, consigli utili per la relazione di coppia, guide best seller per la genitorialità e riassunti online sullo sviluppo personale che sono stati aggiunti in Disiato.com questo mese!

Nelle nostre giornate “moderne”, ricche di uffici, corsi in palestra, social, ma poi anche tempi sempre più stretti e spazi sempre più condivisi, il cibo diventa un pensiero fisso. Si dice che una persona media pensa al cibo circa 40 volte al giorno. Per Jan Chozen-Bays, autrice di Mindful eating, oggi pensare al cibo è una fonte di sofferenza psicologica.

Viviamo il paradosso: fino a un secolo fa la mancanza di cibo era una fonte di sofferenza fisica, di malnutrizione e deperimento. Fino a uno o due decenni fa, il cibo in abbondanza e non controllato, era diventato all’opposto fonte di sofferenza fisica per i danni che provocava… Anzi che provoca tutt’ora per l’abbondanza di junk food presente sul mercato.

Il segreto non è stare sempre a dieta e pensare al cibo come danno o privazione, il segreto è un approccio meditativo e consapevole: il mindful eating. Nel suo libro, la monaca Jan Chozen-Bays confessa di essere caduta nella trappola dei donuts, promuove un lavoro di disintossicazione mentale e tanti esercizi di mindfulness a tavola.

In Disiato abbiamo riassunto il suo libro e riportato il famoso esercizio dell’acino d’uva passa, assieme a tutte le dritte racchiuse nel libro per adottare l’atteggiamento giusto dinnanzi al cibo e alla tavola. Esistono nove tipi di fame e li presentiamo tutti nella scheda riassuntiva, sono la fame degli occhi, la fame del tatto, la fame del naso, la fame della bocca, …

Scopri gli altri tipi di fame, più intimi e legati all’instaurarsi delle abitudini in Disiato.com